Веганский круассан из Франции: 10 штук, замороженных, в обычном пакете.
В Компании-производителе происходит тесное взаимодействие с партнёрами и клиентами на каждом уровне — от фермеров, которые бережно отбирают и выращивают лучшее зерно, до довольных потребителей.
Традиции выпечки передаются новым поколениям в Париже, в Школе пекарей, где будущие мастера совершенствуют свои навыки и находят вдохновение во Французских ремесленных технологиях.
Веганский круассан как внешне, так и по рецептуре полностью без продуктов животного происхождения, подходит для веганов и людей, которые соблюдают пост.
Цвет круассана коричнево-серый за счёт полбяной муки, ржаной закваски и солода, а также круассан посыпан семенами киноа.
Веганский круассан приготовлен на муке из полбы и пшеницы. Изделия щедро посыпаны киноа и обладают сладковато-карамельным вкусом благодаря кунжутным семенам..
Изделия быстрозаморожены, готовы к выпечке.
Не содержат продукты животного происхождения, богаты клетчаткой.
56 шт. в коробке
80 г.
Предварительно разогреть печь до температуры 170°С.
Поместить замороженные изделия на противень. Выпекать в конвекционной печи 18-20 мин. при температуре 170°С.
Повторно не замораживать.
СОСТАВ:
Мука пшеничная, вода, маргарин (негидрогенизированные пальмовое и подсолнечное растительныежиры и масла, вода, соль, эмульгатор: E471 (моно- и диглицериды жирных кислот), регулятор кислотности: E330 (лимонная кислота), ароматизаторы), мука из полбы 13.5%, сахар, закваска, пшеничная клейковина, карамелизованные семена киноа 1.2% (семена киноа, сахар), семена киноа 1.2%, соль, жареный ячменный солод, стабилизатор: Е953 (изомальт), сироп глюкозы, агент желирующий: Е406 (агар), вещество для обработки муки: Е300 (аскорбиновая кислота), антиоксидант: Е330 (лимонная кислота),консервант: Е202 (сорбиновая кислота и сорбаты калия),ферментные препараты растительного происхождения.
Поставляется в больших картонных коробках по 56 штук (фото ниже) и фасуется минимум по 10 в обычные пакеты, без этикетке. Полную коробку с заводской этикеткой также можно приобрести.
